Морковь по-корейски - пикантная холодная закуска из тонко нарезанной моркови с чесноком, специями и маслом. Несмотря на название, рецепт был создан в СССР корейскими переселенцами.
3 причины популярности ✔ Взрывной вкус – идеальный баланс остроты, сладости и кислинки ✔ Универсальность – закуска, гарнир, ингредиент для других блюд ✔ Польза – сохраняет витамины (А, Е, бета-каротин)