Аппетитный, сочный и ароматный шашлык из молодой баранины, замаринованный с луком, специями и лимонным соком. Имеет насыщенный вкус и нежную текстуру, особенно хорош при приготовлении на углях. Традиционный выбор для кавказской кухни.
Преимущества ✅ Богат белком и витаминами (B12, железо, цинк) – поддерживает иммунитет и мышечную систему. ✅ Натуральный вкус – баранина не требует сложных маринадов, достаточно лука и специй. ✅ Идеально для праздников – считается деликатесом и главным блюдом на пикниках.