Свеха (сөяк) – это сочные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из рубленого мяса (традиционно – говядины или баранины) с луком и специями. Форма может быть круглой, овальной или в виде "лодочки". Отличаются насыщенным мясным вкусом и ароматом зиры.
Преимущества ✔ Сбалансированный состав – сочетание белков и углеводов ✔ Богатое железом – благодаря мясной начинке