Халапеньо — это среднеострый перец родом из Мексики с ярким, свежим вкусом и приятной жгучестью (2,500–8,000 единиц по шкале Сковилла). Идеально подходит для любителей пикантных ощущений без чрезмерной остроты.
Преимущества ✅ Универсальность — свежий, маринованный, копчёный или вяленый, он дополняет салаты, бургеры, соусы и даже коктейли ✅ Польза для здоровья — содержит капсаицин, ускоряющий метаболизм, и витамин С ✅ Контролируемая острота — менее жгучий, чем чили, но достаточно пикантный